单盐毒害和拮抗作用与原生质及原生质膜中的亲水胶体有关,离子价数越高,其消除单盐毒害作用所需的浓度越低。矿质离子特别是阳离子,对原生质的理化性质和生理机能有巨大影响。当某一种离子单独存在时,常能破坏原生质的正常状态而发生毒害作用;如果在单盐溶液中,加入少量的其它盐类,则产生拮抗作用而消除毒害。
一、材料与药品
1.材料:真叶尚未出鞘的小麦或水稻幼苗。
2.仪器:烧杯6只;蜡布或蜡纸(大小以能蒙在烧杯上为准);量筒;
3.药剂:
(1)0.12N KCl溶液;
(2)0.12N NaCl溶液;
(3)0.12N CaCl2溶液;
(4)0.12N MgCl2溶液;
(5)0.12N NaCl 100 ml +0.12N CaCl2 1 ml +0.12N KCl 2.2 ml
(6)0.12N NaCl 100 ml +0.12N MgCl2 1 ml +0.12N KCl 2.2 ml
(注意:药品必须是A·R级的)
二、方法与步骤
1.取烧杯 6 只,分别倒满上述六种溶液,贴上标签 。
2.在每张蜡纸的中央,各穿距离相等的 10 个小孔,孔的直径与小麦或水稻芽鞘近似(宁小勿大)。
3.挑选真叶未出芽鞘、大小相等、根系生长一致的小麦或水稻幼苗60株,在蜡纸的每个孔眼中种上一株,(小心地使小麦芽鞘由下而上从小孔中穿出)将蜡纸盖在6个烧杯上,使小麦的根系能触到溶液,然后用细线固定蜡纸,放在25-28℃光线适宜的地方培养,随时补加蒸馏水,以保持杯内溶液的水平,一星期左右后观察结果,特别注意根地生长情况,记录幼根、幼茎的长度;并画图表示结果。