某些细菌分泌过氧化氨氢酶，使过氧化氢生成水和初生态氧，继而形成氧分子出现气泡。
一、实验试剂：
3% H2O2溶液，置棕色瓶内于4℃阴暗处保存。
二、实验方法：
先挑取固体培养基上的菌落，置于洁净的玻片上，然后加3%过氧化氢溶液1-2滴。静置1min内产生大量气泡为阳性，不产生气泡为阴性。
注意事项
1. 过氧化氢为3%，应用30%浓的H2O2应稀释10倍。
2. 不应在培养基上做试验。
3. 每次试验时，应以阳性和阴性菌株做对照。
阳性菌株：奈瑟氏菌属为阳性，链球菌属. 金氏杆菌为阴性。