固体培养基上细菌培养实验-连续稀释法
通过连续稀释法滴定和分离细菌菌落。 1. 在3个16~18 mm的无菌培养试管中各加人5 ml LB培养液。 2. 吸取5 μl细菌培养液加人1号试管中振荡5 S。 3. 接着从1号试管吸5 μl稀释液加入2号试管振荡摇匀,再从2号试管吸5 μl稀释液加人3号试管振荡摇匀。 4. 从每个试管中分别取100 μl菌液涂布于LB平皿上,并且做好...
查看详情通过连续稀释法滴定和分离细菌菌落。 1. 在3个16~18 mm的无菌培养试管中各加人5 ml LB培养液。 2. 吸取5 μl细菌培养液加人1号试管中振荡5 S。 3. 接着从1号试管吸5 μl稀释液加入2号试管振荡摇匀,再从2号试管吸5 μl稀释液加人3号试管振荡摇匀。 4. 从每个试管中分别取100 μl菌液涂布于LB平皿上,并且做好...
查看详情在无氧条件下,酵母菌利用己糖发酵生成乙醇和CO2的作用,称为乙醇发酵。目前乙醇发酵所采用的微生物主要是酵母菌。生产上所使用的酵母菌原菌一般是固体斜面试管菌种,由于起酵母数量太少,不够生产之需,所以必须将斜面菌种进行若干次的扩大培养,以获得含有足够数量酵母菌的酵母培养物(通常是液体培养物,也有固体培养物的),以供乙醇发酵以用,故被称为酒母。 一、酵母菌的扩大培养 1. 培养基的制备 酵母扩大培养...
查看详情1. 糖化阶段:根霉的孢子在米饭基质上发芽后,迅速萌发出大量菌丝体,它们分泌的几种淀粉酶将基质中的淀粉水解为葡萄糖。 2. 酒精发酵阶段:由根霉和多种酵母菌继续将其中一部分葡萄糖转化为乙醇。 一、选好米料 选择优质糯米作发酵原料; 二、淘净浸透 糯米用清水淘净后浸泡12—24 h; 三、蒸煮熟透 用蒸笼...
查看详情酸奶发酵中主要的生物变化是:乳酸菌将牛奶中的乳糖发酵成乳酸使其H 降至酪蛋的等电点4.6 附近4.0—4.6从而使牛奶形成凝胶状;其次,乳酸菌还会促使部分酪蛋白降解、形成乳酸钙和产生一些脂肪、乙醛、双乙酰和丁二铜等风味物质。这就是酸奶具有良好的 保健作用和适合广大乳糖不耐症患者饮用的主要原因。 一.配奶 用奶粉按1:7 比例加水配成还原奶,然后在牛奶中添加6 %-10 %白糖后搅匀,并置于85-90 ℃消毒15...
查看详情水中细菌总数测定是测定水中需氧菌、兼性厌氧菌和异养菌的总数。水中细菌总数可作为判定被检水样被有机物污染程度的标志,细菌数量越多,则水中有机质含量越大。本实验应用平板计数技术测定水中细菌总数。以1 ml水样在营养琼脂培养基中,于37 ℃培养24 h后所生长的细菌菌落的总数,作为水体受细菌污染程度的标志,我国规定1 ml自来水中细菌总数不得超过100个。 一、水样的采集与保藏 自来水:先将自来水龙头用火焰烧灼 3 min...
查看详情乳酸菌都是一些兼厌氧菌,革兰氏阳性,杆状或球状,无芽孢,不运动,分解和合成能力较差,营养要求较高,需提供丰富的肽类、氨基酸和维生素,它们缺乏呼吸链成分、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶,在琼脂培养基表面或内层只形成较小的白色或淡色菌落。常用的分离培养基有番茄汁碳酸钙琼脂培养基、麦芽汁碳酸钙琼脂培养基。分离方法有平板划线法或经适当稀释后进行涂布平板法。 一、配制番茄汁碳酸钙琼脂培养基 倒平皿,凝固后待用; ...
查看详情一、极限培养基平板 800 ml水加入15 g琼脂,高压灭菌15 min。然后加人200 ml无菌的5 X 极限培养液和碳源。待冷却至50°C,加人补充成分。每个10 cm平板倒入32~40 ml 培养基(每升培养基可制作25〜30个平板)。于室温干燥2〜3天,或将平板的上盖稍 微打开,于37°C或在层流通风橱干燥30 min,将晾干的平板包裹好储存于4°C。 二、丰富培养基平板 ...
查看详情选择性培养是一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养,具有使混合菌中的劣势发展成优势菌的功能,故被广泛用于菌种筛选等领域。阿须贝氏(Ashby)无氮培养基是一种缺之结合态无机或有机氮源的培养基,可有效从土壤中分离自生固氮菌。阿须贝氏(Ashby)无氮培养基选择的原理是自生固氮菌在保证碳源(甘露醇或葡萄糖)和无机营养供应的情况下,可利用空气中的游离氮合成自身需要的含氮有机物,而其他各类微生物多无自生固氮能力,因此达到了选择性富集的效果。 ...
查看详情1. 在实验四所得DNA限制性内切酶片段中加入 (1)10×碱性磷酸酶缓冲液 10 μl (2)碱性磷酸酶(0.01 u/pmol ends) 1-2 ul (3)ddH 2 O到100 ul (4)对于5‘突出则37℃下温浴30分钟,再加入1 ul CIAP(0.01 u/pmol ends),37℃下温浴30分钟。...
查看详情配制方法同极限培养基,但高压需25 min (除非特殊说明的),不需稀释。 1. 在一个2L烧瓶中,将如下配方中的各成分加入水中, 加热搅拌直至其溶解。 (1)H 培养基,每升 10 g胰化蛋白胨 8 g NaCl (2) λ 肉汤培养基,每升 ...
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