乙醇的蒸馏及沸点测定实验
沸点对有机化合物来说,是一种重要的物理常数。纯物质在一定压力下具有恒定的沸点。若有杂质的参入,沸点则会发生降低或升高的现象,并且在蒸馏过程中沸点会逐渐变化。因此,测定沸点可检验物质的纯度①。 沸点的测定通常就在物质的蒸馏提纯过程中附带进行(常量法)。而测定纯粹液态有机物的沸点通常用微量法。 乙醇(C2H5OH)为无色透明液体,沸点78.5℃,可和水任意混溶。稀酒精蒸馏时,由于乙醇挥发性较大,蒸气中乙醇含量增高,因而可借助蒸馏法提高酒精浓度。 一、乙醇的常压蒸馏...
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